植物精油在水产养殖上的研究

近日，中国水产科学研究院南海水产研究所海水鱼虾工厂化养殖创新团队联合比利时根特大学科研人员，在国际著名学术期刊Reviews in Aquaculture（IF2022= 10.618，水产渔业领域排名1/54）发表综述论文，系统总结了植物精油拮抗对虾弧菌的研究进展，探讨了植物精油在水产健康养殖中的应用前景，为无抗养殖提供了新思路。

植物精油是从植物的叶、花、果实、种子、芽和茎中提取的一类芳香性油状液体，其功能成分是通过自然发展和物种淘汰机制筛选，由天然生物合成而得到。因此，将植物成分反向作用于生物机体也对机体损伤相对最小。另外，精油具有抗菌、免疫调节和麻醉镇静等生物学功能，能够有效防止水产疾病暴发，减少因疾病和机体应激造成的经济损失。

来源：中国水产科学研究院、南海水产研究所 | 编辑：张靖

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